Pubblicato il 09/11/2021 . Cuocete per un'altra ora. 2. Aggiustare di sale e di pepe. Address: Plot No. Tempo: 200 min. C. Ricetta Spezzatino di agnello: Spezzatino di agnello, un piatto che fa della sua semplicità il suo punto vincente. Preparare il trito di cipolla, sedano e prezzemolo. La preparazione in sé stessa è molto semplice e la cottura deve essere dolce e prolungata. Pulire i cardi e tagliarli a tocchetti, poi sbollentarli in padella nell'acqua. Intanto lavate e pelate le patate e tagliatele a cubetti grandi come i bocconcini di vitello 15. Unire anche i cardi scolati alla carne . by | Nov 16, 2021 | cardiologia policlinico umberto i | dove mangiare sul lago di garda . Cuocete il tutto per un'ora. Le 5 regole d'oro per lo spezzatino di vitello. La prima cosa da fare per preparare lo spezzatino con i piselli è quella di pulire e tritare finemente il sedano, la carota e la cipollina. Ricette e videoricette di cucina con zucchero, bottarga, brodo di pesce, farina 00, fecola di patate, fettine di salmone, formaggio spalmabile, olio, pasta tipo strozzapreti e salmone affumicato, ingredienti, dosi, tempi, consigli e preparazione Sfumate con il vino, lasciate evaporare l'alcool . Budino al limone Ricettasprint. Molto facile. IN UNA TERRINA MOLTO CAPIENTE ADAGIARE LA POLPA DI CERVO TAGLIATA A CUBETTI DA 3 CM. Come preparare lo Spezzatino di vitello coi funghi. Sono facili e veloci da cucinare e grazie al loro sapore prelibato danno un tocco in più ad ogni ricetta. ; Come cuocere lo spezzatino: la cottura dello spezzatino si divide in due momenti.Il primo bisogna farlo a fiamma viva, con olio e aromi in pentola . Occorreranno circa 20 - 30 minuti di cottura. Ci sono diversi modi di preparare lo spezzatino. Le costolette d'agnello parmigiano e prezzemolo sono un secondo piatto di facile realizzazione ; l'agnello risulta saporito, tenero ed invitante. Preparazione Spezzatino di agnello. Nelle nuove puntate della serie di Food Network Fatto in casa per voi, dedicata alla cucina semplice, di casa appunto, Benedetta Rossi, celebre youtuber (il suo canale è il seguitissimo Fatto in casa da Benedetta), ha rivelato la 'sua' ricetta della bistecca di manzo con pomodori arrosto. panda 4x4 usata gruppo bossoni; sbriciolata di patate vegan; 403 Singing Oaks, Spring Branch, TX 78070 | 1615 Access, TX-1604 Loop, San Antonio, TX 78232 Manuale. Aggiungere l'olio, due spicchi di aglio, la cipolla spezzettata, il rosmarino e il peperoncino. 27. Secondi piatti. Pela l'aglio, monda e lava il prezzemolo e trita entrambi gli ingredienti molto fini. spezzatino di benedetta rossi. Main Menu Di seguito gli ingredienti necessari ed il procedimento. spezzatino di cinghiale fatto in casa da benedetta. Mettete a rosolare nella pentola i cubetti di manzo, mescolando bene. Preparazione dello Spezzatino di agnello: Mettere la carne in una padella con un bicchiere di vino, un bicchiere di acqua e il mix di erbe aromatiche. Stemperate la farina con una tazza di brodo e, verso fine . Far cuocere lo spezzatino per un paio d'ore circa a fiamma moderata e mescolare spesso. spezzatino di vitello in bianco morbido; bando case popolari 2021 napoli; penne con gamberetti senza panna; . Dopo aver preparato le verdure è il momento di passare alla carne. Come fare lo Spezzatino con patate e funghi. 2. D. Spezzatino con piselli: per fortuna ho fatto una foto prima di portarlo a tavola… L'hanno spazzolato in due minuti! Spezzatino di manzo: cottura in casseruola e pentola a pressione. Rosolare il misto per soffritto nel tegame con un po' d'olio. spezzatino di cinghiale fatto in casa da benedetta. Sciogliere un po' di burro in padella con un filo d'olio. pasta con anelli di totano surgelati. Infine tagliate la carne a cubotti della grandezza di 4-5 cm 3. Scolare il liquido. Unire la carota, la cipolla ed il sedano fatti a pezzetti, unire anche la passata,il rosmarino, salare a piacere e ricoprire d'acqua la carne. La preparazione in sé stessa è molto semplice e la cottura deve essere dolce e prolungata. Procedimento Per preparare lo spezzatino di maiale con patate di Benedetta Rossi si inizia, per prima cosa, a realizzare un soffritto con l'olio e gli odori tritati. Ecco le mie ricette facili: Pollo all'Orientale e Mandorle, Bocconcini Croccanti, Bocconcini di Pollo Mediterranei. 4) Per la cottura: aggiungi il sale, 2 dl di vino rosso e fai cuocere lentamente per 90 minuti. Preparate il brodo vegetale e tenetelo in caldo. Riempire la lattina vuota di acqua bollente e aggiungere anche quella. Il taglio di carne giusto: fusello, reale, pancia o gallinella sono i tagli di carne di vitello adatti per lo spezzatino: tutti pezzi che tengono bene le cotture lunghe, sono economici e saporiti. Rosolare il misto per soffritto nel tegame con un po' d'olio. Lavate la carne sotto acqua corrente e asciugatela. Per prima cosa preparate il soffritto che farà da base allo spezzatino ai funghi porcini, dunque pelate una carota, una cipolla ed una costa di sedano, quindi tritate tutto grossolanamente e fate imbiondire a fiamma leggera in un tegame profondo con i quattro cucchiai di olio extravergine di oliva . Aggiungete le patate a cubetti alla preparazione 16. Ricoprite il tutto con 2 o 3 mestoli di brodo bollente, mescolate e coprite con il coperchio. Pulite e sbucciate le patate, quindi tagliatele a cubetti. Preparazione. Buon pranzo amici! spezzatino di manzo con patate di Benedetta Rossi. Preparazione. crostini burrata e salmone; Tags . AGGIUNGERE VINO FINO A COMPLETA IMMERSIONE DEGLI INGREDIENTI . 2. caricatore iphone 12 pro max wireless; bocconcini di pollo al limone cremosi; pasta melanzane e provola giallo zafferano; . Rosolare la carne in padella con il burro e sfumarla con il marsala secco. Non c'è nient'altro da fare, se la carne è di ottima qualità non si può sbagliare. Torna sulla rete Food Network la youtuber più famosa d'Italia, cioè Benedetta Rossi, che, per la ventiseiesima puntata della terza stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi andata in onda sabato 28 novembre 2020, ci ha proposto un modo semplice e veloce di preparare in casa un buonissimo secondo piatto di pesce dal titolo Seppie in umido con piselli. 2) Affettate a velo la cipolla e fatela appassire a fuoco lento con l'olio, unite la carne, alzate la. Aggiungere anche le patate sbucciate e del rosmarino. Aggiungere le carni tagliate a pezzetti al soffritto, un rametto di rosmarino poi sfumare con il vino. Company services: hostesses, promoters, street marketing and more ENG; . Nel frattempo, taglia la carne di manzo in pezzi aventi una forma regolare di circa 5 centimetri per lato (cerca di . 30 min. Aggiungete le patate allo spezzatino considerando che solo per la loro cottura ci vorrà un'ora e mezza sempre col coperchio per cui dovrete sempre controllare la densità del sugo ed . Infarinare la carne e aromatizzarla con noce moscata pepe e sale. Snack Eventi; Services. polpette al sugo di benedetta; aprueba vol cdmp3+no te líes; antipasti con stracciatella; ristorante pesce campi bisenzio. Per preparare lo spezzatino di vitello ai funghi, lavate mondate e tritate finemente una cipolla, una carota e una costa di sedano 1. Aggiungiamo il vino bianco e facciamolo sfumare. spezzatino di benedetta rossi. In una casseruola fate appassire la cipolla sbucciata e tagliata sottilmente con dell'olio extravergine. Metti sul fuoco una casseruola con un filo d'olio d'oliva extravergine e fai soffriggere leggermente la cipolla assieme all'aglio, al sedano ed alla carota (in precedenza tritati piuttosto finemente). Aggiungere un cucchiaio di farina e far tostare bene il tutto. Mettere a macerare la carne col vino e le spezie per una notte. Prendete una pentola capiente, mettete a scaldare due cucchiai di olio extravergine di oliva e fate imbiondire mezza cipolla tritata finemente. Come fare Spezzatino ai funghi porcini. Nessun prodotto nel carrello. Quando il soffritto è pronto, aggiungiamo lo spezzatino di maiale e facciamolo rosolare per qualche minuto. Tagliare la fesa di tacchino a pezzi e infarinarla. spezzatino di benedetta rossi. Novità #VideoRicette. Succulento e morbidissimo è ideale da potare in tavola come secondo di carne o, addirittura, come piatto unico semplicemente accompagnato da un buon pane casereccio.Perché si, questa è una ricetta casereccia, della tradizione di famiglia, un vero e proprio comfort food perfetto per i primi freddi autunnali. AGGIUNGERE LE VERDURE TRITATE, IL SALE, IL PEPE, IL TIMO, IL GINEPRO TRITATO E UNITI CON LO SPAGO DA CUCINA IL PREZZEMOLO, LA STECCA DI CANNELLA E IL ROSMARINO. Molto meglio optare per un taglio più grasso e ricco di tessuto . sale. 1) Disossate la carne eliminando le residue parti grasse e tagliatela a pezzi di media grandezza A. 1. Utilizzate un altro recipiente per condirle con rosmarino, olio, sale e 1 spicchio d'aglio. Stai guardando: spezzatino in bianco benedetta parodi Spezzatino gourmet Lo spezzatino è un tipico piatto invernale, economico, saporito, ideale per riscaldare le serate più fredde, ma che io amo mangiare anche d'estate, magari rendendolo più "light" rispetto alla versione invernale (con sugo di pomodoro e patate). 1. Salare e cuocere per 10 minuti circa. In una casseruola capiente mettere la carne fatta a pezzetti molto piccoli. Tra questi, il più classico è quello in casseruola. Aggiungete i pezzetti di carne e fateli rosolare a fuoco vivace per qualche minuto. Sbucciate e tagliate le patate a dadini, poi sciacquatele, asciugatele e mettetele in una ciotola. Passate i pezzetti di pollo ottenuti in un piatto con della farina e infarinateli. Pubblicato il 17 Novembre 2021 da . 6. Rimettete il coperchio e continuate la cottura dello spezzatino, fino a cuocere per bene le patate. 3. sacher vegana senza zucchero. Ricordate che vanno evitati i tagli troppo magri, in quanto alla fine della cottura (che come avete visto è abbastanza lunga) lo spezzatino risulterebbe duro. Una volta ben colorita la cipolla, aggiungete le carote sbucciate e tagliate a rondelle, lasciandole cuocere per altri 3-4 minuti. Trascorso il tempo della marinatura trasferite la carne d'agnello in una teglia oliata e salate la carne. Lavate il petto di pollo sotto acqua corrente e asciugatelo con carta da cucina. Quando risulta dorata aggiungete la carne di agnello e fatela rosolare velocemente e a fiamma alta su tutti i lati. 3) Spolverizzate con l'origano, il pepe. Infarinate i pezzetti di carne. Nel frattempo ricavate dei bocconcini dalla polpa di vitello e uniteli in padella; fate . Aggiungete anche le erbe aromatiche legate con uno spago e i pelati. DELLO SPEZZATINO. diario di viaggio roma 3 giorni spezzatino di benedetta rossi. Per fare un buon Spezzatino con Patate la regola è una sola: rivolgersi a un buon macellaio! Aggiungete le cipolle precedentemente affettate e lasciate riposare in frigorifero per due giorni. Aggiungere le carni tagliate a pezzetti al soffritto, un rametto di rosmarino poi sfumare con il vino. Guarda i contenuti più popolari di questi creator: Benedetta Rossi(@fattoincasadabenedetta), ang_na02(@ang_na02), Titti Mallitti(@ma.che_bonta), Tiziana(@buono_e_veloce), Titti Mallitti(@ma.che_bonta), nella cucina di un re(@nellacucinadiunre), Alecaro97(@alecaro97), Anna Montuori(@incucinaconanna1), Barbara Rihan(@barbararihan . ? Aggiungete il rosmarino e la salvia tritati e uno spicchio d'aglio. 3 idee sfiziose per cucinare il pollo. spezzatino di benedetta rossi. Una volta ultimata la cottura, bagna la carne con il restante del vino, lascia sfumare il tutto e fai cuocere per ancora 10 . Tagliate le patate a tocchetti grandi più o meno come i bocconcini di carne e possibilmente tutti uguali in modo che cuociano allo stesso modo. CONTINUA A LEGGERE » Spezzatino di lesso rifatto Con il lesso avanzato, oltre a delle ottime polpette si può fare questo golosissimo spezzatino al pomodoro. Company services: hostesses, promoters, street marketing and more ENG; . Servite lo spezzatino di vitello con un contorno a piacere, ricordandovi di rimuovere il bouquet di erbe. Sbuccia la cipolla e affettala sottile. Aggiungete quindi le patate facendo ion modo che non vengano sovrapposte alla carne e coprite con un filo d'olio. Posizionate i petti di pollo in un tagliere e affettateli a cubetti. Tagliare a pezzettoni le verdure e frullarle con l'aglio. Quando la carne sarà ben rosolata, versa la cipolla, le foglie d' alloro, il prezzemolo e i peperoncini lasciandoli interi. Se questa non è già tagliata, dividerla a tocchetti non troppo piccoli e grosso . Sfumare con il vino bianco e abbassare la fiamma. spezzatino di benedetta rossi. Procedimento per lo Spezzatino di maiale con patate di Benedetta Rossi In una padella, prepariamo un soffritto con dell'olio d'oliva e sedano, carota e cipolla sminuzzati. Published by at November 17, 2021. In. Snack Eventi; Services. Unirvi poi lo spezzatino di carne e far rosolare su tutti i lati. Quando è pronto si aggiunge la carne di maiale e si fa rosolare per qualche minuto. Articoli recenti "É sempre mezzogiorno": le ricette del 10 maggio 2022 "Cotto e Mangiato": taralli pugliesi dolci al vino "É sempre mezzogiorno": libretti di Fulvio Marino Preparazione. Lo spezzatino di vitello con purè di patate è il secondo piatto di carne più amato da tutti e la ricetta di Benedetta Parodi è davvero semplice da eseguire. caricatore iphone 12 pro max wireless; bocconcini di pollo al limone cremosi; pasta melanzane e provola giallo zafferano; . Procedimento ricetta Spezzatino di Cardi di Benedetta Parodi. Benedetta Parodi sorride (Foto Instagram @ziabene) INGREDIENTI 1,5 kg polpa di vitello 400 g piselli surgelati 1 cipolla 400 g polpa di pomodoro 1 carota 1 costa di sedano Farina qb. Aggiungete poi le patate tagliate a tocchetti grandi pressapoco come lo spezzatino e uniteli in pentola. Una volta scelta la pentola, fai prima rosolare ben bene gli ingredienti con un po' di olio, burro o strutto. Scopri video brevi su zeppole friggitrice ad aria su TikTok. Pelare e tagliare a tocchetti le patate e aggiungerli alla padella con la carne. Coprite la preparazione con un coperchio 13 e proseguite la cottura per 1 ora, mescolando di tanto in tanto. In questo modo la carne "sigillerà" i succhi all'interno. 1. Tagliatelo a tocchetti 1 e mettetelo in una ciotola. by | Nov 16, 2021 | cardiologia policlinico umberto i | dove mangiare sul lago di garda . Come preparare lo spezzatino di pollo con patate. Preparate i funghi facendoli ammorbidire in acqua tiepida e poi saltandoli in padella con un po' d'olio. Benedetta Rossi In questo articolo vi propongo 10 ricette con i piselli assolutamente da provare. Regolate di sale e pepe, sfumate con il vino, bagnateli con il brodo e lasciate cuocere con il coperchio a fuoco dolce per un'ora e mezzo. Lavare la carota, e tagliarla a pezzetti come le patate. Unire anche i cardi scolati alla carne . Una volta frullate, versarle in un rondeau basso, aggiungervi l'olio, il burro, l'alloro e il mazzetto aromatico e far partire la cottura. Dopo qualche minuto, aggiungete il vino bianco, la passata di pomodoro , sale e due cucchiai di paprika. Preparazione. spezzatino di cinghiale fatto in casa da benedetta. 6-8 persone. spezzatino di maiale con patate ricetta facile ingredienti 600g di spezzatino di maiale 600g di patate già pulite e sbucciate 400g di passata di pomodoro q.b.olio extra vergine di oliva q.b. Successivamente sbucciate le patate, tagliatele a pezzetti di grandezza uniforme e lavatele per eliminare l'amido in eccesso. Pulire i cardi e tagliarli a tocchetti, poi sbollentarli in padella nell'acqua. Pathology; Radiology; Cardiology; CT Scan Battetela con il batticarne per ammorbidirla e mettetela in una terrina ricoprendola con del vino rosso corposo. Aggiungere la polpa di pomodoro. fiamma e fatela rosolare per qualche minuto B, fino a quando inizia a dorare. Unire salvia, rosmarino e brodo sciolto in acqua, poi lasciare cuocere per mezzora. Ingredienti 600 g controfiletto di manzo, 7-8 . 1) Per cucinare lo Spezzatino con patate al forno, scalda innanzitutto il forno a 180 gradi. Le 5 regole d'oro per lo spezzatino di vitello. Un altro ottimo piatto preparato con il cervo è il filetto al vino rosso. Pelate le patate, tagliatele a tocchetti grandi all'incirca come i bocconcini di tacchino, e unitele alla carne. Unire due foglie di alloro e cuocere coperto per circa un'ora a fuoco dolce. Preparazione. Trascorso questo tempo, estraete con una pinza da cucina le erbe aromatiche 14. Far soffriggere in olio il trito di carote, sedano e cipolla. Soffriggere dolcemente in un ampio tegame. In una casseruola fate scaldare l'olio extravergine di oliva . Mescolare. Lavate e pelate le carote, tagliatele a rondelle abbastanza sottili. spezzatino di benedetta rossi. Procedimento ricetta Spezzatino alla Zucca di Benedetta Parodi. Rosolate l'agnello, precedentemente infarinato, nell'olio in padella. Mettete a rosolare nella pentola i cubetti di manzo, mescolando bene. 1. Sfumate con mezzo bicchiere di vino e mezzo di aceto di mele e lasciate che evapori completamente. New Corporate Mascots for New Customers 20/03/2020. November 16, 2021 prossime aperture cinisello balsamo . Cuocere per 10 minuti girando la carne. Tra questi, il più classico è quello in casseruola. Italia. A questo punto, mettete sia l'agnello che le patate in una teglia assicurandovi che sia ben unta. Lava quindi le patate, sbucciale, lavale di nuovo per eliminare ogni traccia di terra, asciugale e tagliale a pezzi regolari. E' sufficiente avere del buon agnello, insaporirlo a dovere e cuocerlo a lungo insieme a delle patate tagliate a tocchetti pronte a raccogliere tutti gli aromi racchiusi nel fondo di cottura. A parte rosolare in olio di semi i cubetti di cervo leggermente infarinati, una . Dalla preparazione simile al capriolo in umido e allo stracotto d'asino, questo piatto è ottimo accompagnato con della polenta oppure con dei canederli. Mon-Sat: 7:00AM - 10:00PM Home; About; Services. Dopo qualche minuto, aggiungete il vino bianco, la passata di pomodoro , sale e due cucchiai di paprika. Pubblicato il 09/11/2021 . Aggiustare di sale e unire il brodo. Questa sarà la base per il soffritto. spezzatino di benedetta rossi. 3. Puliamo i cardi, li tagliamo a tocchetti, li sbollentiamo, rosoliamo il trito di sedano, carota e cipolla, aggiungiamo la carne tagliata a pezzi, il rosmarino, sfumiamo con il vino, aggiungiamo i cardi, facciamo cuocere con l'acqua di cottura dei cardi, il dado granulare e il concentrato di pomodoro, copriamo e lasciamo cuocere per 30 minuti. Per preparare lo spezzatino di tacchino con patate per prima cosa sbucciare e lavare bene le patate. Step 1. Costolette d'agnello parmigiano e prezzemolo. LEGGI. Oggi lo spezzatino di vitello si tinge di rosso, grazie al sugo! Aggiungere anche le patate sbucciate e del rosmarino. Polentone Veloce con Salsiccia e Pancetta Cosa c'è di più saporito e sostanzioso di un bel polentone fumante per scaldarci nelle fredde giornate invernali? Passiamo ora al procedimento della ricetta. Non appena il fondo sarà caldo aggiungete il trito di sedano, carota e cipolla e lasciate insaporire a fuoco dolce per una decina di minuti; al bisogno potete aggiungere pochissimo brodo caldo 5. Tutte le ricette proposte da Benedetta Rossi, celebre food blogger, a "Fatto in casa per voi", il nuovo programma di Food Network. Preparazione: In una pentola capiente mettere la cipolla tritata, la carne di manzo a pezzi leggermente infarinata, il sedano e la carota in pezzi, le bacche di ginepro leggermente schiacciate; far rosolare un minuto, poi condire con il sale e coprire con tanto brodo. Lavate e asciugate le foglie di verza, poi tagliatele a listarelle. Preparazione: In una pentola capiente mettere la cipolla tritata, la carne di manzo a pezzi leggermente infarinata, il sedano e la carota in pezzi, le bacche di ginepro leggermente schiacciate; far rosolare un minuto, poi condire con il sale e coprire con tanto brodo. Non c'è nient'altro da fare, se la carne è di ottima qualità non si può sbagliare. In una casseruola mettete a scaldare il burro con l'olio 4. Preparazione. Spezzatino Benedetta Rossi Spezzatino con Patate Secondi di Carne Per fare un buon Spezzatino con Patate la regola è una sola: rivolgersi a un buon macellaio! 4,1. 2. Unire anche le carote e il sedano a pezzetti e le bacche di ginepro schiacciate. Aggiungete del pepe macinato fresco e mescolate, così da far insaporire il pollo. L'agnello alla romana, per meglio dire l'abbacchio, è una tipica ricetta del Lazio. Riportate a bollore, poi abbassate il fuoco al minimo, coprite con il coperchio e lasciate cuocere almeno 1 ora, mescolando di tanto in tanto. Accorgimenti. Lo spezzatino di cervo è una delle più comuni preparazioni per utilizzare la carne di questo maestoso animale. 31, Sector-42A, Seawoods West, Navi Mumbai - 400706. Per ottenere uno spezzatino al sugo perfetto, la scelta del taglio di carne è di primaria importanza. Tagliare a bocconcini la carne e infarinarla, quindi aggiungerla alla cipolla. Decidete voi il grado di cottura finale delle patate; scegliete se lasciarle "sode e compatte", oppure prolungate di qualche minuto la cottura fino a farle leggermente sfaldare e renderle cremose. Benedetta Rossi ci insegna a farlo in casa in modo abbastanza facile e immediato. Preparazione: Affettare la cipolla e rosolarla nell'olio. Categories . Infarinare i cubetti di spezzatino, rosolarli brevemente nel soffritto salare. Cuocere per qualche minuto in . Fatto. spezzatino di cinghiale fatto in casa da benedetta. Spezzatino con Patate. Tagliarle a pezzi regolari per una cottura uniforme. New Corporate Mascots for New Customers 20/03/2020. Bagnate con la birra e fate evaporare la parte alcolica, quindi abbassate il fuoco, regolate di sale e aggiungete la cipolla tritata. In un tegame piuttosto capiente e antiaderente, ponete 5 cucchiai di olio di oliva extravergine e fatevi soffriggere la carota 2, il sedano e la cipolla 3. Riportate a bollore, poi abbassate il fuoco al minimo, coprite con il coperchio e lasciate cuocere almeno 1 ora, mescolando di tanto in tanto. Secondi di Carne. La ricetta in 5 mosse. Procedimento ricetta Spezzatino di Cardi di Benedetta Parodi. Cuocete in forno a 180 °C per 40 minuti, girando a metà cottura e a grill per altri 5 minuti. I piselli con il loro gusto dolce e delicato si adattano a mille abbinamenti diversi. Fatto. Far soffriggere in olio il trito di carote, sedano e cipolla. polpette al sugo di benedetta; aprueba vol cdmp3+no te líes; antipasti con stracciatella; ristorante pesce campi bisenzio. Fate appassire leggermente la cipolla nel burro. Fatto in casa per voi è un programma televisivo italiano trasmesso da Food Network e Real Time a partire dal 6 ottobre 2018, con la conduzione della foodblogger Benedetta Rossi .
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